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Decoración de Comidas

Área: Cocina

Un Curso para Lucirse
Con este Curso aprenderá a crear una flor con un rabanito, un ramillete con hortalizas, una espiral con pepinos y hasta flores con tomates. 

Cantidad de módulos: 7

Inversión: 12 cuotas de $7.000.- o 1 pago de $60.000.-

Descripción Larga

Utensilios Básicos y Adornos con Vegetales
Decoraciones con Vegetales
Flores de Rábanos, Pimientos, Zucchinis y Nabos
Decoraciones con Hortalizas
Ramos, Atados y Rizos de Vegetales
Decoraciones Saladas
Adornos con Pepino, Zanahoria y Huevos
Decoraciones Espectaculares
Elementos para Repostería y Técnicas Especiales
Decoraciones con Chocolates
Diseños con Mantequilla
Decoraciones con Crema
Adornos y Diseños Especiales
Decoraciones Mágicas

Plan Estudio

#Utensilios Básicos y Adornos con Vegetales
Utensilios Básicos para Decorar en la Cocina - Adornos hechos con Vegetales

#Decoraciones con Vegetales
Rábano Pequeño en Flor - Bouquet de Rábano Pequeño - Margarita de Rábano Pequeño - Zanahorias en Flor - Flores con Zanahorias  Guindilla en Flor - Calabacín en Estrella - Ramillete de Hortalizas  Torre de Berenjena - Atado de Zanahorias

#Flores de Rábanos, Pimientos, Zucchinis y Nabos
Rábanos en Flor - Pimientos en Flor - Zucchinis en Flor - Nabos en Flor - Papas Duquesa - Papas Talladas

#Decoraciones con Hortalizas
Aguacate Desplegado - Corona de Aguacate - Apios Abiertos  Zucchini Desplegado - Hortalizas Rizadas - Pepino Desplegado  Papas Duquesa - Pepinos Espiralados

#Ramos, Atados y Rizos de Vegetales
Ramos de Flores de Vegetales - Aguacate en Abanico - Atado de Vegetales - Rizos de Apio - Adorno con Tocino de Puerco o Panceta  Diseños en Mantequilla

#Decoraciones Saladas
Pimientos en Triángulo - Rosa de Papas - Flor Espacial de Tomate  Torneado de Papas - Bacon Rizado - Círculo de Mantequilla Condimentada - Torneado de Champignones – Pata de Pollo Decorada

#Adornos con Pepino, Zanahoria y Huevos
Zanahorias en Flor - Adornos con Pepino - Huevos Rellenos  Huevos con Relleno Picante

#Decoraciones Espectaculares
Sopa de Tomates Decorada - Sopa Blanca Decorada - Huevos Rellenos - Croutones o Pan Frito - Naranja en ZigZag - Bolas de Pera

#Elementos para Repostería y Técnicas Especiales
Elementos para Repostería - Formas Acanaladas - Trabajos con Papa

#Decoraciones con Chocolates
Limones Acanalados con Glasé - Chocolate Fundido - Canasta de Chocolate - Figuras de Chocolate - Frutos Bañados con Chocolate

#Diseños con Mantequilla
Flor de Mantequilla - Diseños con Mantequilla Saborizada  Mantequilla con Cilantro y Lima - Mantequilla con Capuchina o Berros - Mantequilla de Anchoas - Decoración con Champiñones  Adorno con Pimientos

#Decoraciones con Crema
Mantequilla Decorada - Decoraciones con Manga Boquilla fina Crema Chantilly - Preparación de Caramelo

#Adornos y Diseños Especiales
Berenjenas Reales - Adorno para Patas de Pollo o Jamón  Diseños sobre Salsas - Decoración de Cazuelas con Salsas Saladas - Panes para Acompañar - Canapés con Bases de Pan

#Decoraciones Mágicas
Decoración de Copas – Manzana Mágica - Cisne de Manzana Cerdito Simpático - Placa Cesta de Cítricos